100% gourmande

Ingrédients:

-125g de farine

-100g de beurre

-15g de sucre

-1 pincée de sel

-1/4 de litre d'eau

-4 oeufs

Recette:

Porter dans une casserole l'eau, le beurre, le sel et le sucre a ébullition.

Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une boule compacte.

retirer du feu et ajouter un par un les œufs tout en remuant.

Former de petites boules.

Faîtes cuire au four  a 210° C pendant environ 20 minutes.